الرئيسية / عالم الحيوانات / ازاي اعرف عسل النحل الأصلي من المغشوش

ازاي اعرف عسل النحل الأصلي من المغشوش

ازاي اعرف عسل النحل الأصلي من المغشوش السلام عليكم ازيكم جميعا عسل النحل منتشر جدآ حاليا وفي شركات كثيرة ازاي اعرف نوع عسل النحل الأصلي من المغشوش الذي يضعوا عليه ماء بسكر مثلا او أي نوع من أنواع الخلط التي تكبر الكميات كلها.

ازاي اعرف عسل النحل الأصلي من المغشوش

كان فى ناس فى الجروب بتسأل عن عسل النحل وازاى يلاقوا عسل نحل طبيعي مش مغشوش ، فى مهرجان للعسل المصرى موجود حاليا فى الاسكندرية.

اسمه مهرجان الاسكندرية الأول لعسل النحل المصرى عسل نحل طبيعى جاى من المناحل ، انا شفت وتذوقت أعسال اول مرة فى حياتى أشوفها واتذوقها مش موجودة فى السوق !

والنحالين جايين من كل المحافظات من الصعيد ومن بحرى ومن الشرق ومن الغرب بيعرضوا أنواع كتير من العسل وكلهم حاطين عسل للتذوق ، تنتهى فاعليات المهرجان غدا الأحد 13 فبراير ، ومكان المهرجان على أرض كوتة للمعارض بجانب مكتبة الاسكندرية ، الميعاد من 10 ص إلى 10 مساءاً .
ملاحظة مهمة : العسل النقي الطبيعى له خاصية ربانية وهى التبلور مع درجات الحرارة المنخفضة يعنى يبقي عامل زى السمنة كده بالظبط.

شكرا للأدمن وتحياتي للجميع
تعديل :
بعتذر للناس انى قلت عن المهرجان متأخر بس انا نشرت اول ما افتكرت أنكم كنتم سألتوا قبل كده عن عسل طبيعي
وبعد كده اول ما اعرف عن أى فاعليات تهمكم هتكونوا اول ناس ابلغهم فى منشور قبل ما تبدأ الفاعليات .

تجارب الناس في العسل النحل النقي الطبيعي

موضوع التبلور ده علميا صح

بس دلوقت بيقولوا انهم بيحطوا مواد تمنع تبلور العسل الكلام ده صح؟؟

ما عندكم عسل وزارة الزراعة مضمون ورخيص ممكن 25 جنيه Wael Mohamed لو كتبوا عسل بس أصدق
لأنه أكيد عسل سيرب
تشترى من نحال أضمن شئ وتزور مهرجانات العسل لأن النحالين عارضين المنتج قدامك
لو حضرتك من اسكندرية فى معرض يوم 24 تقريبا هيبقى فى جرين بلازا مول.

كيفية الغش في عسل النحل

مفيش حاجة مضمونة فى الزمن ده

انا كنت بشترى عيش من الفرن وراجل شعره أبيض سرق منى

7 ارغفة ، ومرة تانية رغيف وقع من الاستاند بتاع العيش على عيش راجل كبير برضو شعره ابيض ، راح راصص الرغيف جنب عيشة رحت قايلة هات ياحاج رغيفي اللى وقع عندك راح عاطينى رغيف وشه متطبق واحتفظ برغيفي اللى وشه قابب … الثقة فى الله أولا ثم بالبحث أثناء التعامل ، الغش موجود والصدق موجود وعلينا التحرى بمجهود بسيط للتفرقة .

إضافة بسيطة

ان التبلور لايدل على ان العسل طبيعى

بل يدل على وجود جلوكوز فيه

ممكن يكون الجلوكوز مضاف او ناتج من بطن النحلة عادى

المعرض طبعا فرصة للمقارنة بين الأسعار والأشكال لكن من الصعب جدا الحكم على جودة العسل ما لم تكن هناك جهة اعتماد ذات مصداقية تعطي العسل درجة بعد التحليل

وهذا للأسف غير موجود فى الشرق الأوسط

اذكر انى وجدت عسل فى منفذ بيع وزارة الزراعة فلم يتسرب إلى الشك ان هذا هو العسل وصدمت لما عرفت ان سعر الكيلو 10 ج من حوالى 4 سنوات وبسؤال البائع قالى بالتأكيد غير طبيعى.

طريقة اعرف بها عسل النحل الاصلي من العسل الغير طبيعي

العسل الطبيعي بيخد شكل سداسي زي خلية النحل لو حطيت نقطتين مية في إناء فيه معلقة عسل

متوسط من

70 إلى 300 جنيه

أعلى سعر؟ فى ناس عندهم اعسال نادرة ب 1000 جنيه وانت طالع

السعر الوسط عموما هو 100 جنيه للكيلو فى الأنواع الممتازة

بس فى عروض برضو كذا نوع مع بعض وعاملين خصومات بس مش فاكرة التفاصيل علشان العارضين كتير

فى نص كيلو وفى كيلو ، وفى عسل للتذوق

أهم شئ روح دوق العسل حتى لو مش هتشترى ، لأنها فرصة لاتعوض للتعرف على عسل طبيعى ممتاز بصراحة ، والأنواع هناك كتير

هل يوجد عسل نحل طبيعي في السوق

هو بس معلومه عامه
مبقاش ينفع يكون فيه عسل اصلي فالمناحل الا ما رحم ربي
مفيش غذاء يكفي الجميع
بيأكلوه سكر
مش بيضيفوا سكر على العسل… نو
العسل الاصلي فالجبال وغالبا قليل في مصر او منعدم.

 

معلومة من نحال هاوى ، خاصية التبلور من عدمه ليس لها علاقة بنقاء او جودة العسل و لكن بكيفية معالجة العسل بعد القطف مباشرة و قبل التعبئة للبيع.

المفروض أن يقوم النحال بتقليب العسل فور جمعه مرة او مرتين يوميا حتى يخرج منه فقاعات الهواء و يمنع تبلور السكر فيه و كذلك لضمان تنقيته من اى شوائب من الشمع تكون مرت من المصفاه اثناء التصفية.

 

كلامك مظبوط و أضيف انه في كل العالم بيعملو كدا لان الزهور ليها مواسم و تخلص لكن العسل ما شاء الله على مدار العام و يزيد عن حاجة البشر ،،،

فغالبا مفيش حاجة اسمها عسل نقي لان كله بيأكلوه سكر بس تفرق بيأكلوه طول الوقت ولا في أوقات عدم التزهير للأشجار

وحتى عسل الجبال ماهي نفس المشكلة

 

عن Mohamed Hassan

مهندس يحب أن ينشر ما هو مفيد بعيداً عن اي مشاكل، بل العكس احب أن أضع لكم ما يجعل الحياة أفضل من خلال كلمات تصل للقلوب والعقول بفائدة حقيقة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.